モンテネグロ料理おすすめ

セルビアから分離独立したバルカン半島にある旧ユーゴスラビアの一国、モンテネグロ。アドリア海に面した美しい旧市街の街並みを持つコトル(世界遺産)があることでも有名である。セルビア正教(正教会)(75%)・イスラム教(15%)・他カトリック教となりお隣国のボスニア・ヘルツェゴビナとは異なり豚肉を使用した料理(豚バラ肉の燻製や豚のカツレツ)も郷土料理とされている。ボスニア料理の[チェバピ]や[ピエスカビッツァ]を始めとした肉料理が主食である。また、元々セルビアと一つの国だったことから、セルビアとも郷土料理が似ている。小さい国でありながら国の通貨はユーロが使用されている レート: 1 EUR = 130 JPY(2017年10月現在)