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ケープマクレアでマクドナルドを発見
マラウィ唯一の観光地[ケープマクレア(Cape Maclear)]で発見してしまった, マクドナルドを! 恐らく非公式ですが, 興味本位で立ち寄ってみることにする. ちなみに公式のマクドナルドはマラウィに店舗はなさそうです
Welcome to Mcdonald’s Chips[ようこそ マクドナルドチップス へ]
マクドナルドで食べれるのはチップス(ポテト)
わらの小屋をくぐってみるとポテトを揚げているいい香りが漂ってくる. 話を聞くと, 早朝から夜中の時間まで1日中, 料理(チップス)を提供しているとのこと. マラウイでチップスと言えば、その場で剥いたジャガイモを揚げて塩を振り、キャベツとトマト(お店によっては+目玉焼き)をのせた料理が出てきます. カロリーは高めですが, 熱々のポテトにこの野菜の組み合わせ, 安価でお腹いっぱいになるのでマラウイ滞在中はよく頂きました. このポテトスタイルはマラウイ全土で食され, 他の国ではあまり見かけませんでしたのでオリジナル料理になると思います 500MK = 約75円(安い!!!)
加熱調理する際のかまど
チップス(ポテト)
加熱調理する際のかまど
チップス(ポテト)